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2024.11.12
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油長酒造
屋号は、酒造業へ転じる前に営んでいた製油業「油屋長兵衛」に由来しています。最大の特徴は、加水や火入れを行わない無濾過・無加水の「生酒」に特化している点です。葛城山系の超硬水の仕込み水や地元産米を用い、奈良の古来の伝統技術と現代の先進技術を融…
㐂量能 上撰
冷酒でいただきました。口開けは酸味が際立つスッキリした味わいでしたが、徐々に濃醇辛口な味わいに変化していきました。ポン酒はこの味の変化も楽しみの一つですからね！　Honey1晩で５合。２日楽しめます！
古都 呑切り 蔵出原酒
こりゃやばいアルコール19％のお出まし。。。と思っていましたが、19％とは思えないほどのスルスルいけちゃう感。味もぎゅって濃いし美味い。数値にビビることなく、グビっといって頂きたい銘柄ですね。　Honey濃いけどスッキリ吞みやすい
㐂量能 生酛 純米吟醸 火入れ 神力米
数値以上にスッキリした味わいで、スルスル～っと入っていっちゃいます。ザ日本酒というような味わいでないことも高評価いちゃいます。スルスルのおかげて結構よっぱらっちゃいました(笑)　Honey癖があるけど、癖が無いくらいスッキリ♪
アルゴ 日本酒5.0
日本酒っぽくないポン酒です。飲みやすく「酒飲み」にはジュースかチェイサーになってしますのかも(笑) 個人的にはスパークリングの方がよいかなぁ。これはこれでアリだけど。【20日まで全品ポイント5倍】 日本酒 アルゴ 日本酒5.0 300mL×…
旭日 「黒渡 滋賀渡船六号」 特別純米生原酒
優しい味わい！　ぎゅっとくる酸味と辛口酒だけど濃醇だからしっかりと甘みも感じるバランスの良さ。こりゃ美味いわ。　Honeyスッキリしてるからドンドンいって、あっちゅう間に・・・
旭日 特別純米酒
優しい味わい！　ぎゅっとくる酸味と辛口酒だけど濃醇だからしっかりと甘みも感じるバランスの良さ。こりゃ美味いわ。　Honeyスッキリしてるからドンドンいって、あっちゅう間に・・・
大治郎 生酛 渡船２号 純米 火入れ
濃くてキュンキュンするポン酒です。どんな料理にでも相性が良い気がするほど、食事をより引き立ててるんじゃないかと思うほどの味わい。呑みやすいけど、度数は高め。　Honeyこれだから、気持ちいくらい酔っちゃうのよ