トップページ 2024.11.122026.01.29 新着記事 大治郎 生酛 渡船２号 純米 火入れ 濃くてキュンキュンするポン酒です。どんな料理にでも相性が良い気がするほど、食事をより引き立ててるんじゃないかと思うほどの味わい。呑みやすいけど、度数は高め。 Honeyこれだから、気持ちいくらい酔っちゃうのよ 2026.07.25 富士千歳 純米にごり酒 こりゃもうヨーグルトかってくらい、クリーミー、シルキー。で甘濃い。アルコール度数も14％と低めなので進む進む(笑) Honeyこんなクオリティの酒が御神酒って絶対、節分祭いくだろなぁ 2026.07.24 19歳の酒 数値的には辛口なんだけど、かなり甘く感じるポン酒です。濃醇さが甘く感じるポイントなのかな。あとはアルコール度数より軽く感じる。ということはヤバイです、飲み過ぎは(笑)20歳の記念に作った子たちがどんちゃん騒ぎしたら、みんな一気に酔いつぶれち… 2026.07.23 神蔵 流通限定「七曜」磨き70 キレのある喉越しと淡麗な味わいです。がしかし、味自体が独特で1口目にどこかで出会ったことのある味だなぁって思うのですが、答えは出ず、2口目からはすすっと入っていっちゃいます(笑) Honey流通「限定」。この言葉は魔法の言葉(笑) 2026.07.21 旭日 純米吟醸生原酒 華やかなポン酒ですね。香りよし、コクあり、甘みほどよく、キレもよし。かなり文句の付け所の無い味わいに大満足！ Honeyアルコール17％だがしかし、軽く感じちゃいました 2026.07.20 聚楽第の焼き菓子を バウムクーヘンは、あまざけの方が甘く、清酒の方がすっきり、しかしどちらもちゃんと味がついていて、美味しく頂けちゃいました。そして、クグロフ！ 私はこの洋菓子を始めてためたのですが、フィナンシェやマドレーヌに近く、食感はやや硬めといった感じで… 2026.07.19 葛城酒造 1887年に久保酒造として創業し、1973年近促法第8条により現在の葛城酒造に名称を変更。2016年には杜氏の急逝で一時休業となりましたが、四代目蔵元の久保伊作氏が自ら杜氏となって酒造りを再開しました。その後2017年に後継者不在のため奈良… 2026.07.11 喜多酒造 奈良県大和郡山市にて1718年に創業し、大和三山に囲まれた奈良県橿原市に位置する歴史ある酒蔵で、300年以上の歴史を刻む老舗蔵です。代表銘柄である「御代菊」は、平和な御代（時代）がいつまでも続くようにという願いと、不老長寿の象徴であり、気高… 2026.07.08
