1868年に鳥羽伏見の戦いで罹災して、現在地に再建。1964年に日本初の「スパークリングにごり酒」を発明。近年では地元産酒米の復活・栽培や、低アルコール酒開発にも着手するなど、温故知新な蔵元ですね。
代表銘柄である「月の桂」は、縁のあった公家、綾小路有長が詠んだ歌「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄えむ」にちなんで名づけられました。
銘柄一覧
- 月の桂 把和游 How are you?
- 月の桂 平安亰
- 月の桂 祝米・純米大吟醸にごり酒【生酒】
- 月の桂 ひやおろし
- 月の桂 純米吟醸酒
- 月の桂 柳
- 月の桂 純米吟醸しぼりたて生酒
- 月の桂 純米中汲にごり酒【スパークリング生酒】
- 稼ぎ頭
- 月の桂 純米酒
- 月の桂 祝80%
- 月の桂 旭・純米酒
- 抱腹絶倒
- 吃驚仰天
酒蔵見学
衛生管理の都合上、一般のお客様の蔵見学および試飲は実施してません。残念!
酒蔵の道を挟んで向かいに直売店があるので、ぜひ立ち寄ってください。ちなみに直売店入口、やってるのかやってないのかわから~ん(笑)入るのにちょっぴり勇気が要ります。

Honey
蔵開きで有料試飲、酒粕の特別限定販売などはしてますよ





