真・女神転生Ⅴ Vengeanceコラボ日本酒! 日本酒度だけ見ると濃醇辛口のお酒と思うのが当然なのだけど、このポン酒さんは結構甘い!後味は辛口酒に馴染みのあるものだけれども、それでも甘い!
とても違和感のあるとても面白い味わいでした。辛口が苦手ならば、このお酒で辛口の扉を開くのもアリかと思っちゃいました。
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 | 
| 原材料 | 米(国産) / 米麹(国産米) | 
| 使用米 | 岩手県産結の香100% | 
| 精米歩合 | 40% | 
| アルコール分 | 17% | 
| 内容量 | 720ml | 
| 製造者 | 上閉伊酒造株式会社 | 
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | なほびのかみ・よい | 
| 特定名称酒 | 純米吟醸酒 | 
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | +3.3 | 
| 酸度 | |
| アミノ酸度 | |
| 酵母 | |
| 仕込み水 | 六角牛山の伏流水 | 
| その他 | |
| オススメ飲み方 | 雪冷え / 花冷え | 

Honey
純米吟醸なのに精米歩合はなんと40%。大吟やん(笑)

  
  
  
  
