程よいクリアな辛口のポン酒ですね。辛口ですが、そこはちゃんと大吟醸で、ほんのり心地よい甘味でフレッシュ感があります。いつものごとくグビグビいけちゃうけど、ワイングラスで嗜もう♪
製法品質表示 | |
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品目 | 日本酒 |
原材料 | 米(国産) / 米麹(国産米) |
使用米 | 花吹雪・五百万石・チヨニシキ |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 15% |
内容量 | 720ml / 1.8L |
製造者 | 人気酒造株式会社 |
詳細情報 | |
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銘柄読みがな | にんきいち |
特定名称酒 | 純米大吟醸酒 |
独自ランク | |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.8 |
アミノ酸度 | |
酵母 | |
仕込み水 | 安達太良山の伏流水 |
その他 | 1回火入れ / 瓶貯蔵 |
オススメ飲み方 | 冷や / 常温 / ぬる燗 |
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Honey
木桶で造っているけど、瓶貯蔵なので、木桶の香りはしないね。