甘酸っぱくジューシーなポン酒です。これをポン酒として飲んでしまうと、脳がバグって変な味に感じてしまうくらいの意外性を携えた銘柄です。とりあえず、何らかのジュースかワインかと思って飲んだ方がギャップが少ないと思います。
製法品質表示 | |
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品目 | 日本酒 |
原材料 | 米(国産) / 米麹(国産米) |
使用米 | 長野県産山恵錦100% |
精米歩合 | 55% |
アルコール分 | 15% |
内容量 | 720ml |
製造者 | 長野銘醸株式会社 |
詳細情報 | |
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銘柄読みがな | きせきれい |
特定名称酒 | 純米吟醸酒 |
独自ランク | |
日本酒度 | -23 |
酸度 | 5.0 |
アミノ酸度 | |
酵母 | |
仕込み水 | |
その他 | 無濾過生原酒 / しぼりたて / 瓶内二次発酵 / 特別限定品 |
オススメ飲み方 | 雪冷え / 花冷え |
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Honey
個人的には、リンゴ酢が結構近い味かなぁと思っています。