まずは常温で飲んでみましたが、苦味辛味酸味が際立つ淡麗辛口のポン酒で私にはちとシャープ過ぎました。そこで燗にしましたが、これはオススメです。淡麗辛口をしっかり残しながら甘味が加わり私好みになっちゃいました。
 | 価格:3454円 |
 | 雪男 純米酒 720ml 【青木酒造】新潟県 南魚沼市 日本酒 清酒 価格:1727円 |
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 原材料 | 米（国産) / 米麹（国産米） |
| 使用米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 15% |
| 内容量 | 180ml / 720ml / 1800ml |
| 製造者 | 青木酒造株式会社 |
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | ゆきおとこ |
| 特定名称酒 | 純米酒 |
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | +12 |
| 酸度 | 1.2 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 酵母 | 新潟吟醸9号 |
| 仕込み水 | 巻機山の伏流水 |
| その他 | |
| オススメ飲み方 | 日向燗 / 人肌燗 / ぬる燗 / 上燗 / 熱燗 |
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Honey
私は猫舌なので、ぬる燗派です(笑)