おりがらみなのに、おりがらみっぽくないスッキリポン酒。味わい濃くて香りも良し！辛口酒だと正面から主張してきます。すすっと飲み進めちゃいました(笑)
 | 山城屋 雪禅 setsuzen おりがらみ生 1800ml やましろや せつぜん 越銘醸 価格:3850円 |
 | 山城屋 雪禅 setsuzen おりがらみ生 720ml やましろや せつぜん 越銘醸 価格:2200円 |
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 原材料 | 米（国産) / 米麹（国産米） |
| 使用米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 14% |
| 内容量 | 720ml / 1800ml |
| 製造者 | 越銘醸株式会社 |
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | やましろや せつぜん |
| 特定名称酒 | 純米吟醸酒 |
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | +1.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 1.4 |
| 酵母 | 新潟酵母 G74 |
| 仕込み水 | |
| その他 | 生酛造り / 無濾過生酒 / 瓶内二次発酵 / おりがらみ |
| オススメ飲み方 | 雪冷え / 花冷え / 涼冷え |
|
Honey
あまり甘さは感じませんでしたが、生酒の味わいはちょ～強い♪