少し滓があったので一度たおして口開け。やや辛さが強いキレのあるお酒です。がしかし、呑み進めていくと徐々に、少しずつ、甘くなっている気がする。それはそれでとても美味しく頂けちゃいました。優しい味の食事にとても合います。
月の桂 しぼりたて 純米吟醸酒 生酒 1800ml 京都 増田徳兵衞商店 価格:3402円  | 
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 | 
| 原材料 | 米(国産) / 米麹(国産米) | 
| 使用米 | 五百万石 | 
| 精米歩合 | 55% | 
| アルコール分 | 15% | 
| 内容量 | 720ml / 1800ml | 
| 製造者 | 株式会社増田徳兵衛商店 | 
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | つきのかつら | 
| 特定名称酒 | 純米吟醸酒 | 
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | +2 | 
| 酸度 | 1.8 | 
| アミノ酸度 | |
| 酵母 | 京の恋 (京都酵母) | 
| 仕込み水 | 鴨川の伏流水 | 
| その他 | 生酒 / しぼりたて | 
| オススメ飲み方 | 雪冷え / 花冷え / 涼冷え | 
 
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Honey
徐々に味変。それもポン酒の楽しみ方!
