程よいクリアな辛口のポン酒ですね。辛口ですが、そこはちゃんと大吟醸で、ほんのり心地よい甘味でフレッシュ感があります。いつものごとくグビグビいけちゃうけど、ワイングラスで嗜もう♪
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 原材料 | 米(国産) / 米麹(国産米) |
| 使用米 | 花吹雪・五百万石・チヨニシキ |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 15% |
| 内容量 | 720ml / 1.8L |
| 製造者 | 人気酒造株式会社 |
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | にんきいち |
| 特定名称酒 | 純米大吟醸酒 |
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | |
| 酵母 | |
| 仕込み水 | 安達太良山の伏流水 |
| その他 | 1回火入れ / 瓶貯蔵 |
| オススメ飲み方 | 冷や / 常温 / ぬる燗 |
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Honey
木桶で造っているけど、瓶貯蔵なので、木桶の香りはしないね。
