苺のムース？ヨーグルト？って感じの甘酸っぱいポン酒。これは日本酒っていうよりジュースじゃね？って頭が誤認しちゃうくらいデザート感覚なお酒です。呑みやす過ぎて困りもの。
開ける際にかなり慎重になったけど、意外と発泡感は無かった。結果、瓶を逆さにして澱を混ぜた。４合瓶だったから？ 一升瓶だったら発泡感あるのかなぁ。
しかしながら、冷蔵厳守・噴き注意・横倒し厳禁という手間のかかるお姫様です(笑)
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Honey
知らぬ間に瓶が空に…一瞬で無くなったよ？
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 原材料 | 米（国産) / 米麹（国産米） |
| 使用米 | |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 10% |
| 内容量 | 720ml / 1800ml |
| 製造者 | 龍神酒造株式会社 |
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | おぜのゆきどけ |
| 特定名称酒 | 純米大吟醸酒 |
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | -33 |
| 酸度 | 3.3 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 酵母 | 赤色酵母 |
| 仕込み水 | |
| その他 | 生酒 / 活性にごり / 桃色にごり |
| オススメ飲み方 | 雪冷え / 花冷え / 涼冷え |
|
