薩州正宗 純米吟醸酒

日本酒

薩州正宗(さっしゅうまさむね)は発売当初、無銘でした…
名前は一般公募で、7,000を超える案が集まったそうです。鹿児島・薩摩を意味する「薩州」と、清酒の代名詞ともいえる「正宗」を組み合わせた薩州正宗に決まりました!
当時、貴重な無銘ラベルの薩州正宗の画像を焼酎のひご屋さんのサイトで見つけました。
今となってはかなりレアな一品ですね。

画像出典:焼酎のひご屋
製法品質表示
品目清酒
原材料米(国産) / 米麹(国産米)
使用米非公開
精米歩合60%
アルコール分15%
内容量300ml / 720ml
製造者薩摩金山蔵株式会社
詳細情報
特定名称酒純米吟醸酒
独自ランク
日本酒度+1
酸度1.6
アミノ酸度非公開
酵母非公開
仕込み水霊峰冠岳天然水
その他黄麹
オススメ飲み方冷酒 / 冷や