真・女神転生Ⅴ Vengeanceコラボ日本酒! 日本酒度だけ見ると濃醇辛口のお酒と思うのが当然なのだけど、このポン酒さんは結構甘い!後味は辛口酒に馴染みのあるものだけれども、それでも甘い!
とても違和感のあるとても面白い味わいでした。辛口が苦手ならば、このお酒で辛口の扉を開くのもアリかと思っちゃいました。
製法品質表示 | |
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品目 | 日本酒 |
原材料 | 米(国産) / 米麹(国産米) |
使用米 | 岩手県産結の香100% |
精米歩合 | 40% |
アルコール分 | 17% |
内容量 | 720ml |
製造者 | 上閉伊酒造株式会社 |
詳細情報 | |
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銘柄読みがな | なほびのかみ・よい |
特定名称酒 | 純米吟醸酒 |
独自ランク | |
日本酒度 | +3.3 |
酸度 | |
アミノ酸度 | |
酵母 | |
仕込み水 | 六角牛山の伏流水 |
その他 | |
オススメ飲み方 | 雪冷え / 花冷え |

Honey
純米吟醸なのに精米歩合はなんと40%。大吟やん(笑)