日記

宝の麩吟醸粕汁

最近よく見かけるようになった気がする最中(もなか)入りの汁ものシリーズ。その中でもすごく魅かれたのがこの粕汁。早速作ってみた。粕汁の素を椀に搾り出し、最中の中央を指で押し穴をあけ、これも椀の中へ。あとはお湯を最中の中めがけて注ぎ込む。最後に...

はせがわ酒店グランスタ東京店

酒米のおにぎりが食べられるという事で行っちゃいました！！東京駅構内にあるので、乗り換えがてら寄って行けるのがありがたいですね。その日によって販売されているお米の品種は違うので、色々食べてみたいなら、通わないといけない。と思いながら「おにぎり...