鳥取

日本酒

鷹勇 純米大吟醸 鷹翔

精米歩合が35%!という純米大吟醸。しかし、このポン酒の存在感は数値以上に味わいにあるんですよ。通常米を削れば削るほど、癖のないほんのり甘い味となっていくのが普通なのですが、この銘柄はちゃんと銘柄の味わいをしっかり残しています。「呑めばわか...
日本酒

千代むすび 初しぼり 純米吟醸 無濾過原酒生 山田錦55

さすが初しぼり! 味は濃いし、アルコール度数は17%としっかり重たいのに、スッと喉に入ってくる感じは心地よく、スッキリととても飲みやすいポン酒です。こりゃ~しっかり酔えちゃいますね。Honey良き日本酒に出会えちゃいました♪
日本酒

鷹勇 純米 山田錦

口の中で味わいが尾を引くようにずっと残ります。キレのある味わいなのに残る。うん、有難い(笑)なので、チビチビなが~~く楽しめるポン酒ですねぇ。淡麗とは思えないくらいの味わいがあります。Honeyこの銘柄を飲んでみようと思ったのは、下記の理由...