キンシ正宗 新常磐蔵

創業からおよそ100年後に京都市中京区から、名水を求めて伏見御駕籠町に移転。日本酒にとって水は命なんだよね。現在の酒蔵も伏見御駕籠町に近い紙子屋町だしね。
代表銘柄である「金鵄正宗(きんしまさむね)」は、日露戦争後に日本唯一の武人勲章である「金鵄勲章」と清酒の「正宗」を合わせて名付けられました。

「当面の間、蔵見学を休止させていただきます。」との事。再開を待つしかない！
再開を夢見て公式サイトの「蔵見学における注意事項」に目を通しておこう。