松本酒造

登録有形文化財、近代化産業遺産といった歴史的にも重要な建物として認定されている酒蔵です。創業当時は澤屋という屋号でしたが、1949年に松本酒造へ変更されました。
代表銘柄である「澤屋まつもと(さわやまつもと)」は、創業時の屋号「澤屋」と、蔵元名の「松本」を組み合わせたものです。

残念ながら酒蔵見学は行っておられません。しか～し、東高瀬川から赤煉瓦の煙突が特徴的な風景を写真に収めるだけでも嬉しくなっちゃいます。