チョコレート

日記

米糀のチョコレートを

福島県は仁井田本家のこうじチョコ(プレーン)をいただきました! 封を開けた瞬間からの香りがすごいです。板チョコにようになってますが、結構柔らかく自重で割れました。味はチョコレートというより、べっこう飴に近いと思います。また、食感はミルキーの...
日記

バレンタインデーに獺祭を

堂島ロールで有名な株式会社Mon cher(モンシェール)と獺祭(だっさい)のコラボ商品「獺祭ボンボンショコラ」が発売中。チョコは3種類。各種獺祭は磨き二割三分(四角・銀粉)、スパークリング45(ハート)、純米大吟醸45(四角・金粉)で、3...