この酒を買うためだけに赴いた「道の駅したら」ここでしか購入できない関谷醸造の銘柄がこの「したら」火入れと生の2銘柄があったのですけど、2本手にしたが、そこをぐっと我慢して生酒をチョイス! 味の濃い辛口酒でおりがらみ好きな人にも受けの良い味もちゃんとします。
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 原材料 | 米(国産) / 米麹(国産米) |
| 使用米 | |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール分 | 16% |
| 内容量 | 720ml |
| 製造者 | 関谷醸造株式会社 |
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | したら |
| 特定名称酒 | 純米吟醸酒 |
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 酵母 | |
| 仕込み水 | 奥三河の湧き清水 |
| その他 | 無濾過生酒 |
| オススメ飲み方 | 花冷え / 涼冷え |
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Honey
次は火入れを求めて、また行きたい。
