今西清兵衛商店

室町時代に奈良で確立された高品質な酒造り「南都諸白（なんともろはく）」の伝統を現代に受け継ぎ、日本酒を醸しています。この伝統を伝えていくことこそ蔵元の創業以来のかわらぬ姿勢だとの事。
代表銘柄である「春鹿」は、春日大社の神様が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説（春日神鹿・かすがしんろく）に由来しています。縁起の良い「春日神鹿」という名前を縮めて名付けられました。

残念ながら酒蔵見学は行っておられませんが、この蔵元の楽しみは「きき酒」でしょう！
お一人様７００円（税込）で５種類のお酒を試飲していただけます。予約は出来ませんので酒蔵へ行って受付順に案内されます。詳細は公式サイトへ。