1回火入れだからこその、この香りなんだろうなぁ。ふわっとくる香のわりに、味は鋭く、後味も良い。ただし、アルコール度数が高いので要注意。といいながら私はいつも通り、一晩で空にする(笑)
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 原材料 | 米（国産) / 米麹（国産米） |
| 使用米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 17% |
| 内容量 | 300ml / 720ml / 1800ml |
| 製造者 | 株式会社よしのや |
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | にしのもん |
| 特定名称酒 | 純米大吟醸酒 |
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | |
| アミノ酸度 | |
| 酵母 | 長野Ｄ酵母 |
| 仕込み水 | 犀川水系伏流水（自家井戸水） |
| その他 | 生詰め酒 |
| オススメ飲み方 | 花冷え / 涼冷え |
|
Honey
アルコール17％、さすがに重い