東京駅酒造場

酒蔵

東京駅構内にある極小スペースの酒造場! はせがわ酒店 グランスタ東京店が醸造しています。エキナカです改札入らないと行けません(笑)
酒店は豊富なラインナップですが、さすが東京駅、バンバン売れちゃってますね。
テイスティングバーでは酒米おにぎりやポン酒が楽しめちゃいます。

概要
創業令和2年(5年目)
法人名株式会社はせがわ酒店(はせがわさけてん)
代表銘柄どぶろく・試験醸造・共同醸造()
蔵見学ガラス越しに見れる
備考
公式リンク      

銘柄一覧

  • どぶろく
  • マンゴーどぶろく
  • 林檎どぶろく
  • みかんどぶろく、
  • パインアップルどぶろく
  • 桃どぶろく
  • ぶどうどぶろく
  • 試験醸造 #1 生酒
  • 試験醸造 #1 火入
  • 試験醸造 #2 生酒
  • 試験醸造 #3 生酒
  • 試験醸造 #4 生酒
  • 試験醸造 #5 生酒
  • 共同醸造 #1  仙禽(栃木県)
  • 共同醸造 #2  DATE SEVEN(宮城県)
  • 共同醸造 #3  作(三重県)

蔵見学情報

蔵見学というよりも、もはや極小スペースの模様がガラス越しに丸見え。
また、「醸造を知る」「原料を食べる」「日本酒を飲む」ことができる体験型店舗で酒店とテイスティングバーが併設されているので、見学以上に楽しいかも!

Honey
Honey

卵かけご飯は朝7時から30分くらいが勝負でしょうか。
酒米おにぎりも、売り切れちゃうので午前中には行った方が良い。