酒蔵

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牧野酒造

群馬県最古の酒蔵で、数々のアワードで受賞している事で有名です。代表銘柄の「大盃(おおさかずき)」はもともと「長盛(ちょうせい)」という名でした。江戸幕府勘定奉行小栗上野之介が遣米使節目付として渡米の際、長兵衛(ちょうべい)が随行し、無事に帰...
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西酒造 日本酒蔵

言わずと知れた芋焼酎「富乃宝山(とみのほうざん)」で有名な酒造です。2020年より日本酒の製造を始めました。鹿児島の風土に寄り添い旨さを追求したお酒で、「目指すのは食中酒」ということもあり、食事の最中に楽しめるお酒を造っています。銘柄一覧天...
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濵田酒造 金山蔵

本格焼酎進化のために生まれた清酒蔵濵田酒造(はまだしゅぞう)は、創業明治元年の本格焼酎メーカーです。「本当に“今”ある本格芋焼酎の姿が完成形なのか?」という自問に答えるべく、“今”を進化させるために生まれたのが清酒 薩州正宗(さっしゅうまさ...