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松竹梅白壁蔵「澪」プレミアム・リッチ うすにごり

澪のうすにごりということで、さらに甘いのか? と思っちゃいました。日本酒度を見ると通常の澪より甘いという数値ですが、これは誤差に近いですね。甘さの種類が違うといった方が良いです!ともあれ、グビグビいけちゃうことにかわりはありません(笑)宝酒...
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松竹梅白壁蔵「澪」プレミアム・リッチ 純金箔入

年末年始向けの贅沢な金箔入りの澪です。リッチな雰囲気を存分に漂わせていますが、味はちゃんと澪(みお)です。だからブルジョワ気分でグビグビいけちゃうんです!日本酒 松竹梅 白壁蔵 澪 PREMIUM RICHスパークリング 純金箔入 750m...
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松竹梅白壁蔵「澪」

アルコール度数5%と、甘い味も相まってグイグイ飲めちゃうお酒です。日本酒の苦手な方でもイケちゃうと思います。日本酒自体の味わいより、甘さの方が目立つ感じと言えばいいかもしれない。宝酒造 松竹梅・白壁蔵 澪(みお) 750ml×3本セット 清...
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九尾 かおりぷちぷち 無濾過生原酒

甘い、ぷうちぷち発泡酒 、これは癖になる。このシリーズは「その時々で、使用米、精米歩合、酵母、醸し方を変え、違う姿を見せる」変幻自在のお酒との事。毎回少量生産なので、お試ししたい方は早めに確保しないとそのシーズンは逃しちゃいます。天鷹 九尾...
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羽根屋 純米吟醸 富の香

山田錦と雄山錦を交配させ2010年に品種登録された富山県オリジナル酒造好適米「富の香(とみのかおり)」。 優雅さと芳醇さを併せ持つ非常に希少な酒米でつくられたお酒です。香りから後味までとても良い銘柄です 。羽根屋 純米吟醸 富の香 生酒 価...
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黄桜 ペルル スパークリング

アルコール7%と言うことで、正直ジュース感覚かと思っていましたが、いやいや、そんなことは全くなく、日本酒の味わいが濃かったので飲みごたえがありました。炭酸と味わいが心地よく合わさっているお酒でした。スパークリング清酒 黄桜 ペルル スパーク...
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南部美人 林杜氏醸造 純米

存在感、 個性がこの上なく主張してくるラベルについつい手が伸びる。ラベルに描かれているのは林杜氏で、描いたのは林さんの子供たちです。ラベルのほのぼのさとは裏腹にしっかりした味わいの辛口酒です。南部美人 林杜氏醸造 純米酒 720ml なんぶ...
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北秋田 大吟醸

スッキリと飲みやすい辛口のお酒です。毎年3〜4種類の酵母を使っているそうで、従来から使っている協会9号酵母と他の酵母で造ったものをタンク単位でブレンドして味を調整しているとの事。毎年その年のベストを尽くしているんですね。【6本まとめてご注文...
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純米吟醸原酒 江戸開城 All Tokyo

東京の水、米、酵母で醸したお酒だから「All Tokyo」。仕込み水には東京都水道水、使用米は東京産キヌヒカリ、そして酵母は日比谷公園の花壇に訪花したコマルハナバチから分離した名付けて「Tokyo酵母」。こだわりを感じる銘柄です。Honey...
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朝日山 純米大吟醸 超淡麗

日本全国で買えるお酒の一つではなかろうか。仄かに香りのするお酒で一番はやはり飲んだ時の透明感だよね。口当たり良し、後味スッキリで、いつもながらグビグビイケちゃう。朝日山 純米大吟醸 越淡麗 1800ml 【朝日酒造】新潟県 長岡市 清酒 日...