日本酒

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よしのとも×ブラックゼウス

富山ビックリマン地方創生プロジェクト吉乃友酒造吉乃友
ビックリマン地方創生プロジェクト第7弾で数量限定で発売された銘柄のひとつ。ビックリマンフリークには収集欲が掻き立てられると思いますが、ポン酒好きでも数量限定酒には弱いのです(笑)飲み口が特徴的でクイッて感じのアクセントがあるあっさり純米大吟...
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春鶯囀×ヘラクライスト

山梨ビックリマン地方創生プロジェクト春鶯囀萬屋醸造店
ビックリマン地方創生プロジェクト第7弾で数量限定で発売された銘柄のひとつ。ビックリマンフリークには収集欲が掻き立てられると思いますが、ポン酒好きでも数量限定酒には弱いのです(笑)飲み口は超あっさりで、スルスル行っちゃう系辛口酒。吞みやすいの...
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千代の園×スーパーデビル

熊本千代の園ビックリマン地方創生プロジェクト千代の園酒造
ビックリマン地方創生プロジェクト第7弾で数量限定で発売された銘柄のひとつ。ビックリマンフリークには収集欲が掻き立てられると思いますが、ポン酒好きでも数量限定酒には弱いのです(笑)飲み口は甘濃い印象をうけるけど、辛口なんだよねぇ。熟成酒にも似...
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みかどまつ 豊穣感謝祭2025 搾りたて 純米大吟醸 無濾過生原酒

埼玉帝松松岡醸造
こんなの初めて!といった感想です。ほんのり甘いけど、独自性の高い味わいです。生原酒ですが、あっさり系で透明感があります。無濾過で少し白濁していまが、にごり酒とまではいかないにごり具合。と経験測で語れない味わいにとても満足でした。Honeyあ...
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純米吟醸 晴雲 無濾過生原酒

埼玉晴雲晴雲酒造
数値的には淡麗辛口だけども、飲み心地は濃醇辛口でよいくらい。さすが無濾過生原♪ アルコール度数も17%なんで、飲みごたえも申し分なし! 酒好きならばスルスルいっちゃうんだよ。美味いから(笑)Honey飲みごたえがあったのに、あっという間にな...
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帝松 社長の酒

埼玉帝松松岡醸造
まるで水のようにスルスルっと入ってくる淡麗辛口のポン酒。温度が上がってくると辛さを発揮してきます。個人的には伏見で酒蔵回った時に入手したかったけど、できなかったので、今回やっと味わえるって思いでした!Honeyすっきり、さわやか、するする、...
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金紋 世界鷹 純米吟醸

埼玉京都小山本家酒造世界鷹
まるで水のようにスルスルっと入ってくる淡麗辛口のポン酒。温度が上がってくると辛さを発揮してきます。個人的には伏見で酒蔵回った時に入手したかったけど、できなかったので、今回やっと味わえるって思いでした!Honeyすっきり、さわやか、するする、...
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桃川 にごり原酒

岩手桃川
とても懐かしい感じがする味わい。懐かしいって何やねん!ってツッコミどころ満載ではあるが、飲めばわかる「懐かしいヤツ」や。そしてとろみが強め。アルコール度数ほど強く感じないので、そのままでもイケちゃいます。桃川 にごり原酒 720ml 6本 ...
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活性原酒 雪っこ

岩手酔仙酒造酔仙
とにかく濃い、強い、甘い。めちゃめちゃヘビーなポン酒。だけど、公式サイトに載ってる美味しくいただく色んな方法が紹介されていて、私は「パインジュースで割る」を実践しました。アルコールの20%が薄まり、パインの酸味と爽やかな甘味に変わり、こりゃ...
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風の森 雄町807

奈良油長酒造風の森
油長酒造(奈良県)が醸す風の森・秋津穂 試験醸造酒の製品表示情報や味わいチャート、オススメ飲み方と管理者Honeyの飲んだ感想を掲載しています。ぜひ一度飲んでみてはいかがでしょうか?