日本酒 純米吟醸原酒 江戸開城 Sustainable Sake [無洗米雄町]
世界中で意識が高まっている環境問題。このお酒は地球の健康を考えた無洗米醸造法で醸しており、使用する水の量が通常の10分の１だというから驚きです。米に無洗米、仕込み水は水道水。だけ聞くと、凄まじく手荒なお酒に聞こえますが、だからこそ飲んでほし...
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日本酒 宗玄 しぼりたて生原酒
来ました！この時期が！大好きなお酒の一つ宗玄(そうげん)。宗玄の季節限定酒。もち米を使った四段仕込みがやはり目を引きますな。とても芳醇な味わいで燗酒でもいけちゃうって、オールマイティーかい。石川県 奥能登の珠洲市の蔵元、宗玄酒造宗玄 生原酒...
日本酒 英勲 純米大吟醸
かわいいサイズのキラキララベル第2弾！京都伏見からのご参戦ですな♪伏見は酒蔵いっぱいありますからね。かわいいサイズだけど、しっかり透き通った辛口具合はとてもGoodです。斎藤酒造英勲 純米大吟醸 300ml/12本 e790お届けまで10日...
日本酒 幻の瀧 純米大吟醸
かわいいサイズのキラキララベルを見つけたので買っちゃいました！公式サイトに300mlは紹介されていないし、同じようなキラキララベルの300mlを数種類発見したので企画ものなのかな？ともあれ、お試しサイズとしては申し分ございません！日本名水百...
日本酒 大盃 純米吟醸
高崎駅構内にある土産店「群馬いろは」にて限定ラベルを発見しましたので購入。足を運ばないと出会えないお酒やラベルなんか山ほどありますからね。かぐわしくゆたかな辛口と書いているだけあって、純米の旨味にほんのり果実香、そしてほどよい辛口ととてもバ...
日本酒 上撰 金冠 ワンカップ大関
2024年で60周年を迎えたワンカップ！おめでとうございます！ワンカップの開発で8つのポイントがあるらしいのだが、そのひとつに「若者をターゲットにする」がある。う～～ん、それについては納得できないな～。やっぱり、おじ様イメージが濃いからね。...
日本酒 風の森 ALPHA 3 世界への架け橋
とりあえず、まだ買ってない人は急いで探しましょう！「風の森 ALPHA3 世界への架け橋」は2024年を最後に終売となります。ALPHA3は欠番になっちゃいます・・・風の森で唯一の火入れのお酒、最後ですよ！これから油長酒造(ゆちょうしゅぞう...
日本酒 大盃 温泉マーク 1661 純米吟醸
牧野酒造(まきのしゅぞう)×磯部温泉×高野酒店×JRのコラボ商品として販売されています。1661年に江戸幕府から出された評決文。その評決文に添付された地図に日本最古の温泉マークが記されていて、その温泉こそが当コラボの磯部温泉なわけです。温泉...
日本酒 天賦 純米
天賦(てんぶ)シリーズ第２弾「純米」。純米酒は300mlのみでの販売です。一人で晩酌する方にはうってつけでお試ししやすいと思います。日本酒度・酸度は公表されてませんが、濃淳辛口とされる味わいです。天賦 純米酒 300ml 日本酒 西酒造 鹿...
日本酒 天賦 純米吟醸
2020年発売の天賦(てんぶ)は、日本酒好きの中では結構な話題となりました。このお酒が鹿児島県の日本酒であることと、名酒「十四代(じゅうよんだい)」の蔵元杜氏が技術指導をしたという２点です。この理由を聞けば、それだけで呑みたくなりますよね。...