日本酒

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清酒 金婚 神田明神 神酒

何か懐かしい味わいのお酒。御神酒ってこんな味って思わせてくれます。ご利益ありますように♪色んな味わいが重なって濃醇な辛口って感じです。Honey神田明神文化交流館「EDOCCO」物販ショップIKIIKIで購入できます
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七田 七割五分磨き 雄町 ひやおろし

複雑味が目立つ中でも程よい甘味を感じられる辛口酒。甘いのに辛いそして複雑ってどんなんやね~~ん。と思ったら吞むしかない(笑)Honey日本の秋は短くなるばかりの中、秋を感じるにはポン酒しかないかも!
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久保田 吟醸

吞みやすい日本酒で久保田を挙げる人も多いのかな~なんて思います。サッパリとキレのある辛口酒で飲みやすいです。Honeyセブンイレブンで購入しましたが、ネットで調べても出てこないんだよなぁ。コンビニ限定酒かな?
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風の森 WEEKS 2025 愛山607

2024年に初開催された風の森WEEKSが今年も開催されました。その中の1銘柄です。とてもまろやか?やさしい?仕上がりです。私は結構甘く感じました。風の森の愛山で精米歩合60%は初お目見えですね。Honey大阪で開催される風の森WEEKSに...
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吉乃川 厳選辛口 <缶>

淡麗辛口ど真ん中です。かなりクリアでキレ味もよいです。癖がないので吞みやすい♪コンビニでも売ってるんで気軽に手に取れますよ。吉乃川 厳選辛口<缶> 普通酒 辛口 新潟 180ml ケース入り 30本価格:8250円(2025/9/25 23...
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風の森 ALPHA6 6号への敬意 2024 真中採り

これは一口目の風味から全然違うのに、ちゃんと風の森を主張してきます。6号への敬意で精米歩合が66%ってのもオツですね。風の森のくせとしてはまろやかな方です。Honey6号酵母で醸す唯一の風の森だよ
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純米酒 無添蔵

スッキリあっさり辛口の飲みやすい飲みやすい仕上がりですね。くら寿司限定のポン酒ですのでお越しの際にはぜひお試しください。寿司じゃなくて一品を頼んでしまうという罠です(笑)Honey200mlをチビチビ貴重に飲みました(笑)
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風の森 秋津穂 657 おりがらみ

酸味と甘味のバランスが程よいポン酒です。味わいも507より濃いめなので、飲みごたえとしてはこちらの方があります。アルコール度数16%ですからね。そして数の少ないおりがらみですから、呑まなきゃ人生損しますよ(笑)Honey酸味も甘みも存分に♪
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風の森 秋津穂 507 おりがらみ

これは完全に酸味より甘味が目立つ味わいのポン酒ですね。 毎年定量出るわけでない「おりがらみ」というだけで美味しくいただけちゃう気分にもなるし、まぁ実際美味いんですけどね。特定名称酒としては純米大吟醸なのですが、風の森は、奈良酒・純米酒として...
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風の森 ALPHA 1 次章への扉 おりがらみ

風の森の特徴的な酸味はあるけど、甘みの方が目立ちます。おりがらみだけあって、ジューシーで優しい味わい。アルコール度数も低めで、辛さも控えめ。優しさ感じる銘柄となってます!「おりがらみ」はあまり数が出ないのでレア!Honeyう~~~まいっ!っ...