透明感があって、味わい香りやほんのり甘味と酸味のキュン感がとてもバランスの良い1本です。
プツプツ感も多めです。さすが秋津穂と言った感じです。
| 製法品質表示 | |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 原材料 | 米（国産) / 米麹（国産米） |
| 使用米 | 奈良県宇陀市産秋津穂100％使用 |
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール分 | 16% |
| 内容量 | 720ml |
| 製造者 | 油長酒造株式会社 |
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 銘柄読みがな | かぜのもり |
| 特定名称酒 | 純米酒 |
| 独自ランク | |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | |
| アミノ酸度 | |
| 酵母 | |
| 仕込み水 | 超硬水（金剛葛城山系深層地下水） |
| その他 | 無濾過無加水生酒 / 瓶内二次発酵 / 奈良酒 |
| オススメ飲み方 | 雪冷え / 花冷え |
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Honey
透明感が一番際立っている銘柄です