日本酒

酒蔵限定なので、現地に行かないと手に入らないポン酒です。淡麗辛口ですが、さすが純米大吟醸「甘い」。そして特徴的な酸味に生酒のプツプツ。こりゃすす～っといっちゃいます。Honey蔵限定ってのは、とかく買いたくなる♪

その銘のとおり、浦野の蔵開きに現地でのみ販売されたラベルです！爽やかな淡麗辛口といったところでしょうか。こりゃいくらでもイケるやつです。蔵開きの際にはぜひ！Honey蔵開きって魅力満載だよね。

この酒を買うためだけに赴いた「道の駅したら」ここでしか購入できない関谷醸造の銘柄がこの「したら」火入れと生の２銘柄があったのですけど、2本手にしたが、そこをぐっと我慢して生酒をチョイス！ 味の濃い辛口酒でおりがらみ好きな人にも受けの良い味も...

淡麗であることは間違いないと思うんだけど、辛口甘口の判断が結構難しい。吟醸香と甘味を感じるんだけど、辛さも合わさってる。うん、美味いから良いのだけど(笑)Honeyネットでは売ってません。ほうらいせん 吟醸工房（現地）でのみ入手できます。

萬歳 純米大吟醸 磨き四割八分。使用米の「萬歳」は、丸石醸造が復活させた希少な在来品種ということで、それだけで味わってみたいと思っちゃいますね。とにかく濃いし、複雑な味わいにしてスッキリ。こりゃガブガブいっちゃうよ。Honey味わい深く、キ...

淡麗辛口ですが、甘みもちゃんと感じて柔らかくスッキリした味わいに仕上がってます。とても飲みやすい！ただ、私にポン酒をストローで呑む文化は無かったので、ハサミで口を切ってお猪口に注いで呑みました(笑)清洲桜醸造（愛知） 清洲城信長鬼ころしパッ...

蓬莱泉(ほうらいせん)で、精米歩合45％の純米大吟醸「美(び)」です。見た目から美しいオーラ出しちゃってます。ほんのり甘味と後味すっきり。こんなべっぴんさんおったら、惚れてまうやろ～。プレゼント ギフト 日本酒 贈り物 清酒 純米大吟醸 蓬...

愛知県は柴田酒造場(しばたしゅぞうじょう)の、数量限定生原酒！原酒なのにアルコールが14％と珍しいお酒です。飲めばわかる美味しいヤツです！アルコール度数は低いけど、さすが生酒、味はしっかりしてるし、甘さも際立ってます。期待のハードルをすすっ...

愛知県の丸石醸造(まるいしじょうぞう)と、中日ドラゴンズのマスコットキャラクター「ドアラ」とのコラボ酒です。かわいい見た目を良い意味で裏切り、濃い味わいのお酒です。このお酒のプロデューサーはこれまた愛知県出身の山本将守さん。純米酒専門YAT...

当サイトで初登場「貴醸酒(きじょうしゅ)」です。とにかく甘い。私にはコーヒー的な味わいや、メープルシロップ的な味を感じちゃったので、共通点はスモーキーな風味なのかな？と個人的には思っていますが、お食事とともに呑むのが良いですね。熟成酒を仕込...