日本酒

北海道むかわ町の小坂農園から「むかわ町の酒を造って欲しい」とお声掛けがあったのがきっかけで造られました。香りよく、さわやかな甘さが広がるポン酒です。食用米でもむちゃくちゃ美味い酒に仕上がってます。数値的には濃醇辛口なんだよね。確かに味は濃い...

濃い味わいで辛口のお酒です。何だか懐かしい味？あれ、これどこかで味わったことあるようなと思って止みませんでした。この味わいが何だか良いのです。思い出せないな～この味わい、何を食べた時だったっけ、と言いながらまた一口♪［清酒・日本酒］★送料無...

スッキリと飲みやすい辛口のお酒です。毎年3〜4種類の酵母を使っているそうで、従来から使っている協会9号酵母と他の酵母で造ったものをタンク単位でブレンドして味を調整しているとの事。毎年その年のベストを尽くしているんですね。【6本まとめてご注文...