酒蔵

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松岡醸造

創業当時は「大坂屋」という屋号で、「松盛(まつざかり)」という酒銘で販売をしていたそうです。全国新酒鑑評会では県内最多記録となる8年連続金賞を受賞している酒蔵です。代表銘柄である「帝松」の「帝」は日本国の最高位を表し、「松」は変わらぬ緑から...
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晴雲酒造

埼玉県小川町で1902年に創業し、秩父山系の豊富な伏流水を仕込み水として、食中酒にあうスッキリとキレのあるお酒を醸しています。代表銘柄である「晴雲」は、初代・中山徳太郎が富士山登拝の際に、山頂の風景を見て詠んだ句「仰ぎ見れば 心の空も 澄み...
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内木酒造

内木酒造は自社での製造(酒造り)を終了し、今後は委託製造で日本酒を販売・取り扱いすることになっています。​商品名・価格は同じですが、ラベルは一部変わるとのこと(委託製造商品から、「製造者」表示が「加工者」表示になる)。終売になる商品もあるそ...
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小江戸鏡山酒造

小江戸鏡山酒造は2007年創業と、とても若い酒蔵ですが、この酒蔵を語るうえで鏡山酒造を無視しては通れません。明治8年(1875年)創業の老舗蔵、鏡山酒造が平成12年(2000年)に廃業してしまいます。その後、地域の方々から惜しむ声があがり、...