日本酒 くらKURA×黄桜S純米大吟醸
飲んだ瞬間、黄桜が口いっぱいに広がりますね(笑) ちゃんと味が濃いし、ほんのり甘いし、とても飲みごたえがあるのに飲みやすい。良いバランスです。くら寿司にお越しの際にはぜひぜひ♪Honey私は１本では物足りないですけども何か。
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日本酒 fletta －フレッタ－ スイート
月桂冠の新作！ビギナー向け「スイート」。いわゆる本格的な日本酒の領域に踏み込むまえに、取っ付きやすい甘い日本酒からどうぞ的な銘柄。ポン酒ってより、甘い白ワインと思って呑んだ方がしっくりくるような味わい。Honey私はビギナーじゃないけれども...
日本酒 純米大吟醸 黄桜 伏見蔵
飲んだ瞬間、とても丸い甘さってイメージですが、本質的には濃醇辛口のポン酒だと私の味覚が言っているぅ。甘い濃いスッキリ辛いみたいな。素晴らしい味のローテーションを繰り広げてくれます。気づいたら飲み干しています。それは私だけか？(笑)Honey...
日本酒 神聖 愛山 特別純米原酒
香りはあまり感じません。口にふくむと濃い！として鼻からふわっと香りが抜け、後味にはキレのある辛口酒ですね。ガッツリくるんで、迎え撃つしかないですね(笑) 時間とともに徐々にドライ感が増します。Honeyさすが原酒、重いけど呑みほしちゃいまし...
日本酒 fletta －フレッタ－ さぁ大吟醸
月桂冠の新作！ビギナー向け最終段階「さぁ大吟醸」。アルコール15％で大吟醸酒、完全に日本酒の領域に踏み込みんだ銘柄です。大吟醸酒ということで柔らかく清涼感のある味わいになってます。あ、日本酒って呑みやすくて美味しいんだ！と思ったあなたは、こ...
日本酒 fletta －フレッタ－ ようこそ純米
月桂冠の新作！ということで、今回のポン酒はビギナー向けっていうか、これから日本酒を嗜みたい方への銘柄かなぁ。この銘柄はビギナー２段階目で、1番目は「はじめましてスイーツ」で甘い仕上がりで飲みやすいのだと思われるが、まあ、今度呑むことにして、...
日本酒 十石 祝 純米大吟醸
うすにごりの純米大吟醸。このお酒のバランスはとても良いです。しっかりとした味わいに甘味、酸味苦味などが程よく心地よい旨さにしちゃってます。Honeyちょい甘な飲みやすいポン酒。
日本酒 玉乃光 純米大吟醸 しぼりたて原酒
口開け時の香りはあまりしませんがスッキリしてんだろうなぁって香り。濃い味わいはさすが原酒。呑みやすい程度のちょい辛口。口に含むと十分な香りが楽しめちゃいます。Honey少し黄色いけど、老ねてるわけじゃなかったよ。
日本酒 招德 4年熟成特別純米 無濾過生原酒 京の輝き
ワイン酵母を使った日本酒で、吞み口が凄く個性的、濃い赤ワインを飲んでる感じに近くどっしりとしてますね。匂いはバナナに近いかなぁ。呑み進めていくと、辛口が目立ってくるよ。4年を一夜で飲み干してしまう贅沢(笑)Honey目を瞑って呑むとね、ミデ...
日本酒 富翁 山田錦純米酒 量り売り生原酒
富翁(とみおう)の量り売り酒です。北川本家の直売店「おきな屋」でタンクから瓶に注ぎ入れ、その場で封をする出来立てを味わえちゃうスタイルですね。生原酒だけあって濃醇です。花の香りがして、バナナの味わいに似たフルーティーさがとても美味しい！あと...